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龙口出入境检验检疫局2007微生物质控考核参试指导书
×××××公司：
欢迎贵实验室参加龙口出入境检验检疫局2007微生物质控考核。本次质控考核使用食品实验室能力验证平台。采用网上登记结果，网上评阅和发送结果的方式。
食品实验室能力验证中心网址：www.foodlab.cn
贵实验室登录的注册用户代码 ××××，密码×××××× 。
在食品实验室能力验证中心首页，进行用户登录。登录后，用户可以查看到自己参与质控考核的检测项目。用户也可以修改本实验室的相关信息，如密码、实验室登录信息等。
参试实验室在接到样品后，请在网上进行样品确认。对所有收到的每一个样品进行确认说明，包括：样品收到日期、样品标记、样品状态(是否破损)，如果有破损，请进行描述。确认情况提交后，24小时之内用户有修改权限，超过24小时不可修改。
参试实验室在完成试验后，在直接通过网上提交检测结果、所用检测方法、要求、意见和建议；针对在网上提交的结果，在能力验证管理员未进行评阅以前，可进行适当的编辑。
在质控考核结束后，本次质控考核的管理员对检测结果进行网上评审。在管理员评审结束后，参试实验室可以通过网上结果反馈查看功能查看到管理员对结果的评审情况，并根据公告提示下载本次质控考核的结果报告。
质控样品使用说明
金黄色葡萄球菌：
1． 样品到达实验室后，请室温避光保存；
2． 样品中含有活的微生物，不要直接用手接触西林瓶内样品；
3． 样品开启后，立即（1min内）加入少量（约0.5mL）稀释液进行样品制备，稀释液合计26mL，待样品完全溶解后，吸出放入无菌瓶中，反复用余下的稀释液清洗西林瓶内壁，回收清洗液的放入上述的无菌瓶中，此溶液即是待测样品原液；
沙门氏菌：
1． 样品到达实验室后，请室温避光保存；
2． 样品中含有活的微生物，不要直接用手接触西林瓶内样品；每个实验室样品编号不同，样品中有可能含有沙门氏菌，检测时请注意生物安全；
3． 西林瓶中处于高真空状态，开启时要小心；从开启样品到测试结束均应按照无菌操作进行；
4． 样品开启后，立即（1min内）加入0.5mL蒸馏水进行再水化，此溶液即是待测样品原液，将样品放入25mL的缓冲蛋白胨增菌液中36℃ 18h进行前增菌，然后按照沙门氏菌的测试方法进行检测；
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联 系 人：
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邹雪芹
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联系电话：
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（0535）8956937
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