食品伙伴网服务号
当前位置: 首页 » 食品实验室 » 实验室资讯 » 正文

我国乳业首个乳铁蛋白生产获批,飞鹤科研创新里程碑

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-05-30
核心提示:5月23日,飞鹤成功获批乳铁蛋白生产许可,标志着我国乳品行业第一条乳铁蛋白自动化生产线正式投产。
  5月23日,飞鹤成功获批乳铁蛋白生产许可,标志着我国乳品行业第一条乳铁蛋白自动化生产线正式投产。一直以来,中国乳制品行业存在部分关键原辅料依赖进口的问题,实现关键原辅料的国产化和核心技术自主掌控,是大国乳业发展亟待解决的问题。

飞鹤60年来坚持中国母乳研究、产业模式创新、生产工艺改进等科技研发,尤其是2011年以来,不断推动关键核心技术的持续攻关,推动国产婴配粉核心原辅料的自主供应。2014,飞鹤开发了乳蛋白浓缩物和乳清分离蛋白加工工艺,解决了乳清基料国产化的关键技术问题;2015年,飞鹤完成了脱盐乳清生产技术研究及产业化,并成为此后近10年国内唯一一条正常运转的脱盐乳清生产线;如今,飞鹤再次完成行业内乳铁蛋白产业化“0”的突破,应用当前国内最先进的生产技术,建成了行业内第一条乳铁蛋白自动化生产线,实现了乳铁蛋白的提取和保护。更重要的是,这一生产线实现了技术链的国产化,解决了国内乳铁蛋白生产的成本问题。


  未来,飞鹤将进一步扩大科技创新生态,巩固科研优势,力克行业共性难题,把牢中国乳业发展主动权,引领行业高质量发展。

来源:中国乳制品工业协会


编辑:songjiajie2010

 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品实验室搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
推荐食品实验室
点击排行
 
 
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 人才招聘 | 广告服务 | 信息服务 | 版权隐私 | 使用协议 | 客服中心 | 网站地图 | 友情链接 | 鲁ICP备14027462号-1
©2001-2024  烟台富美特信息科技 - 食品伙伴网 All Rights Reserved 服务热线:0535-6730582
24小时联系电话:18006452914 邮箱:foodmate@foodmate.net
鲁公网安备 37060202000128号