本次共抽检预包装元宵样品数45个批次。其中,在城区商场超市抽检26个批次,县以下商场超市抽检19个批次。省内生产样品数5个批次,占抽检比例的11.1%。45个批次样品均合格。
本次抽检结果显示山东省元宵市场质量状况总体安全。据省食药监局食品流通监管处处长尚青分析:一是本次监督抽检的预包装元宵样品抽样单位为城乡商场或超市,其质量把关比较严格,有较完善的进货检查验收制度。二是抽检样品均为常见品牌,其中部分为大中型企业生产的知名产品,检验结果表明其质量状况比较稳定。三是食品安全被各方高度关注和重视,通过各级食品安全监管部门强力监管和广大企业及全社会的共同努力,推动了食品安全工作总体向好。