“要建立科学有力的食品检验检测体系，整合现有的食品检验检测资源，纵向实行垂直管理、横向整合联纵”，市政协委员祁春艳说，让食品检验检测部门从市到县（区）实行垂直管理，将技术监督、质量控制统筹为全市行为，将食品质量控制关口前移，变事后追究为事前、事中控制，防患于未然。设立一家跨部门、跨环节、综合性的市食品检验检测机构，成立全市统一的食品检验检测中心，将食品检测由各部门自主联系上级检测机构，逐渐统一到该中心检测，该中心无法检测的项目，统一委托第三方检测机构检测。使检验检测人力、物力、财力最大限度的共享，能以最低的投入发挥最大的效能。

　　祁春艳说，建立覆盖全市的食品检验检测信息平台，汇总分析食品安全状况，权威发布食品安全信息。加大对食品快速检测力度，将食品快速检测覆盖到全市初级农产品、食品生产加工、食品流通、餐饮服务环节，实现食品环节全覆盖，对检出不合格的食品及时进行公告、下架或销毁，情节严重的移交有关部门依法处理。