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四川省质量技术监督局日前通报儿童节期间食品监督抽查情况，“吴氏远久”肥肠酥（油炸糕点）、“欧杰”米通、“思撕香”麻辣面制品等品牌食品上不合格名单名单。
本次组织开展了对糕点、水果制品、冷冻饮品、方便食品、膨化食品等儿童喜爱食品的不定期监督抽查。共抽查307批次产品，合格297批次，不合格10批次，合格率为96.8%。本次抽查不合格项目为菌落总数、大肠菌群、山梨酸、甜蜜素、金黄色葡萄球菌和柠檬黄。
据四川省质检院食品检测专家钟红霞介绍，造成不合格的主要原因为：一是使用食品添加剂时不规范，造成超范围、超限量添加现象出现；二是生产过程、生产环境卫生管理不严格，致使部分食品的卫生指标不合格。请广大消费者注意选购合格食品。
四川省质监局表示，已督促不合格产品生产企业依法召回问题食品，并责令整改，要求企业查找不合格原因，严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制以及贮存管理，保证儿童食品质量安全。
儿童节期间食品监督抽查不合格产品名单
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样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
生产单位 |
判定 |
不合格项目 |
备注 |
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面包（葡萄吐司面包） |
非定量包装 |
/ |
2013-5-7 |
泸州市牡丹园食品有限公司 |
不合格 |
大肠菌群 |
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菠萝面包 |
80g / 袋，热加工 |
元麦 |
2013-4-23 |
内江市东兴区元麦食品厂 |
不合格 |
甜蜜素 |
未复检 |
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肥肠酥（油炸糕点） |
232g / 袋，热加工油炸糕点 |
吴氏远久 |
2013-4-1 |
内江市东兴区远久食品有限责任公司 |
不合格 |
菌落总数 |
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谷粒酥（油炸糕点） |
220g / 袋，热加工油炸糕点 |
佳乐 |
2013-3-8 |
内江市佳乐食品加工厂 |
不合格 |
过氧化值、菌落总数 |
未复检 |
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欧式蛋糕 |
188g / 袋 |
/ |
2013-4-7 |
成都市新都蜀华食品有限公司 |
不合格 |
山梨酸 |
未复检 |
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米通 |
非定量包装 |
欧杰 |
2013-4-6 |
宜宾市翠屏区小白兔食品加工厂 |
不合格 |
金黄色葡萄球菌（检出） |
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面包 |
70g / 袋 |
/ |
2013-5-7 |
达县新佳丽食品厂 |
不合格 |
菌落总数 |
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流口水（麻辣面制品） |
/ |
/ |
2013-4-9 |
眉山市东坡区五稻天食品调料厂 |
不合格 |
山梨酸钾、脱氢乙酸钠 |
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绿豆糕 |
/ |
/ |
2013-4-9 |
眉山市东坡区力宏食品厂 |
不合格 |
柠檬黄 |
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麻辣面制品 |
30g / 袋 |
思撕香 |
2013-4-8 |
广汉市永红食品厂 |
不合格 |
菌落总数 |
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