自香港在2008年取消葡萄酒进口税后，大量酒商涌进香港欲夺营商先机。香港品质保证局在2009年底首次推出“葡萄酒储存管理体系认证”计划，日前举行第四届的证书颁授仪式，发出的证书今年整体数目增加29%。有业界表示，香港对红酒仓存认证的需求大，但若要对内地酒商进行认证，则不建议局方在内地发展另一套计划。租金及地方只是影响业界生存的其中一個因素，內地及香港政府的征税制度才是关键，港府海关制度仍有助成为高级葡萄酒储存中心。

 

　　某国际物流总经理周某初表示，公司在2010年获得认证后，2年内葡萄酒订单数目由500箱增加至5000箱。而香港品质保证局主席莫国和指，获认证的公司都会每年再被检测，以确保质素。至今该计划仍是全球首个葡萄酒储存管理体系认证。

 

　　高级葡萄酒销内地

 

　　作为运输业界一分子，周某的物流中心设在火炭的货仓大厦，他表示，租金及地方只是影响业界生存的其中一个因素，内地及香港两地政府的征税制度才是关键。內地海关征逾48%的稅收，大部分高级葡萄酒最后銷售的平台是內地，若红酒升值能力高，内地需求也大，加上海关的严苛制度不变，香港仍然会成为高级葡萄酒的储存中心。

 

　　但普通商业葡萄酒的情况不同，其变化较快，不需要太大地方储存。虽然48%的红酒税贵，但若批量小，税亦相对变得少，因此越来越多海外集团更愿意把酒直接运到内地，“若卫检程序改善，关税放宽，通关更简易的话，经香港返内地的机会就会减少。

 

　　局方有意将内地或海外酒商纳入日后的验证对象内，面对竞争越来越激烈，周某则认为还是要看内地政府及港府的定位。内地公司若要验证，赞成要到香港考核及受训，如此一来香港亦能受惠，业界发展将更蓬勃。但则不希望局方直接在内地进行认证，反对在内地另设一套计划。

 

　　“葡萄酒储存管理体系认证”着眼葡萄酒运输、储存包括温度、湿度等管理，在2011年陆续推出零售商及运输服务供应商的“葡萄酒储存管理体系认证”。目前只服务香港的公司，局方表示有机会推向国际公司。