近日,乳山市工商局农产品快速检测室正式建成投入运行。该检测室设置专门检测人员2名,配置多功能食品安全分析仪、手持式网络监控器等42种农产品快速检测仪器及15种检测成套试剂,具备对蔬菜、水果等农产品农药残留、甲醛、二氧化硫、双氧水、重金属等10余种项目的快速检测能力,极大地提升了该局流通环节农产品监管水平,有效保障市民的农产品消费安全。
乳山市是山东省出口农产品质量安全管理示范市,监管举措扎实、成效突出。市工商局立足监管职能,近年来探索实行了“经营单位自检、工商部门抽检、专业检测机构复检”的三位一体监管方式,建立3道检测关口,有效解决了流通环节农产品范围广、销量大、检测耗时费力等导致的监管问题,确保消费者吃上“放心菜”“放心果”。
从今年初开始,该局积极筹备,配置办公场所和专门人员,购置了专业检测设备和试剂,近日建成农产品快速检测室,弥补了工商部门以往检测手段的不足,进一步提升流通环节农产品监管水平。该检测室投入使用后,该局对全市各大商场超市、农产品批发市场销售的农产品进行抽样检测,并比对经营单位自检结果,对快速检测不合格的农产品,督促经营单位下架处理;若经营者对快速检测结果有异议,可委托专业检测机构复检,确保检测结果的公正性、权威性。检测室的成立有助于工商部门进一步履行监管职能,督促经营者把好进货质量关,实现检测关口的有效衔接。
为充分发挥检测室的职能,该局制定了《农产品快速检测室抽样检测工作制度》等一系列配套制度,对抽检对象、抽检频次、抽检结果的存档利用等各环节进行了明确规定;由检测设备生产厂家对工作人员进行了仪器操作培训,并专门邀请第三方检测机构的工作人员对两名专职人员进行了农产品检测知识培训,确保检测工作扎实有序开展。
截至10月19日,该检测室已抽样并完成80余种蔬菜、水果的快速检测工作。