全国首个国家食品企业质量安全检测技术示范中心将在兰州正式挂牌。8月19日下午，由中国科学院院士、中科院兰州近物所研究员魏宝文，中国科学院院士、北京石油化工科学研究院研究员陆婉珍，福州大学教授、食品安全与环境监测研究所所长谢增鸿，上海交通大学教授阎超，中国农科院质量标准与检测技术研究所研究员王静等11位专家组成了专家组，在实地查看、现场考评后，立即召开了专题评审会议，进行了讨论。最终，11位专家一致认为“国家食品企业质量安全检测技术示范中心”达到验收标准，符合项目验收要求，验收合格。

 

背景：全国食品企业产品质量检测不足2%

 

来自有关部门的数据统计，目前，全国约有45万家食品生产制造企业，具有产品质量安全检测手段与技术的企业却不足2%。

 

面对这一现实，在中国工程院院士金国藩、中国科学院院士陆婉珍、中国科学院院士陈洪渊、中国工程院院士庄松林、中国科学院院士江桂斌五位院士的提议下，工业和信息化部决定在全国建设一批“食品生产企业质量安全检测技术示范中心”。根据工信部《关于加快推进食品生产企业质量安全检测能力建设的通知》要求，兰州分离科学研究所先行承担“工信部食品企业质量安全检测技术示范中心”建设试点工作。

 

建设：“示范中心”参照欧洲食品检测规范

 

目前，兰州分离科学研究所根据建设要求，组建了以金国藩、陆婉珍、陈洪渊、江桂斌、庄松林、张玉奎、陈君石等院士及胡之德、金钦汉、蒋士强等资深教授组成的专家组。同时参照欧洲食品检测规范，投资4600多万元对5000平方米实验楼进行了整体改造，增设300㎡的多功能培训厅、2500㎡的检测技术人员培训教室和分析仪器培训中心;筹资2500多万元购置的130多台(套)检测仪器与设备已完成安装调试，特别是串联四级杆飞行质谱、液相色谱质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪等大型科研分析仪器，提升了甘肃省分析检测装备的力量。先后与兰州大学分析测试中心、甘肃农业大学检测实验室等单位签订协定，组建了61位专业技术人员组成的专家讲师团，兰州分离科学研究所在兰州高新技术开发区改建26间多功能教室及配套实验用房，使示范中心的培训基地条件完全达到国家示范中心的培训要求。

 

另外，按照模块化、小型化集成设计的食品安全智能检测车，即将在兰州新区投产，它将体现我国食品检测领域最前沿快检技术，如果在发生食品安全突发事件时，这个特殊的检测车可以随时提供应急快速检测。

 

据统计，该项目总投资1.429亿元。