外企沃尔玛商场在广西南宁市工商局的指导下，9月8日在南宁航洋店建立食品安全快速检测室，开展三聚氰胺、瘦肉精、牛奶新鲜度、亚硝酸盐、蔬菜农药残留等指标快速检测。

 

　　据悉，这是继华润超市后南宁第二家开展食品安全快速检测的大型超市，也是南宁第一家开展三聚氰胺、瘦肉精快速检测的大型超市。

 

　　沃尔玛商场南宁航洋店有关负责人称，采购的食品进入沃尔玛商场仓库前，要进行食品安全检测，达标后才能入库；而在流通的最后一道关口，即出售给消费者前，进行食品安全快速检测，给食品安全上最后一把锁，让老百姓放心。

 

　　据在现场指导的南宁食品安全监测中心快速检测室主任贵宁介绍，沃尔玛商场南宁航洋店建立的一套食品安全快速检测系统，可对老百姓平时非常关心的指标，特别是近几年闹得沸沸扬扬的三聚氰胺、瘦肉精指标，进行快速检测，并进行初步预处理。据了解，三聚氰胺、瘦肉精指标的快速检测，仅需30分钟。

 

　　广西壮族自治区工商局食品处处长罗凤鸣表示，沃尔玛商场南宁航洋店食品安全快速检测室的建立，对即将举行的第九届中国—东盟博览会有着特殊的意义，希望商场对食品安全快速检测实现自动化、常态化，和社会各界共同打造安全健康的社会环境。